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草津温泉 料亭旅館 つつじ亭 宿泊記 その2
昨日に引き続き、草津温泉つつじ亭さんの紹介です。

今日は、お知らせの通り お料理についてです。
「つつじ亭」さんは、大きな敷地で周りは緑に囲まれている閑静なお宿です。
湯畑からも少し離れているので、ワイワイした喧騒とは無縁。
また、客室数も10室なので、行き届いたサービスに感心します。
心静かに、心行くまで草津のお湯を堪能出来ます。

そして、料亭旅館の名の通り、料理には目を見張りましたよ!
料理長さんの経歴を女将さんから聞いてビックリしましたね。
え〜〜〜〜っ!!!!そーなんですか〜〜〜〜っ!!!

では、手の込んだお料理をピックアップしてご紹介しますね!
(1日目と2日目の夕食からです。)


直筆のお品書きです。


まずは〜

かんぱーい!





































































料理の説明は割愛しますが、一つ一つが、ほんとに手が込んでいて
素材の味を最大限に生かした、ひじょ〜〜〜に
美味しいお料理でした。



夕食時には、女将さんがご挨拶に来てくれます。
上品な方ですが、業に対する強い思いはヒシヒシと
感じました。
すごい方です。お会いして、お話し出来て良かった!^^

草津温泉 つつじ亭さんは、大人の旅ごころを満足させてくれる
素晴らしいお宿です。
ぜひ再訪したいですね〜〜〜♪

次回は草津温泉の観光をご案内しますね。
「湯もみ」も体験してきましたよ〜〜。

では、では〜。
















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| 中村安秀 | 11:10 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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