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ふろふき大根作ってみた
おはようございます。

10月も半分終わりました。

早っ!!

日に日に暑さもおさまり、秋めいてきましたね。

秋の夜長になにします?

私は、昨夜、嫁さんと11月頭に行く和倉温泉のスケジュールを考えてました。
ランチはどこで、スィーツはどこで、買い物は?観光は?とかね。
こういう楽しい時間はあっという間に経ってしまいますねー。

で、お腹が空いたので、私が手早く「ふろふき大根」を作りました。

窓を開けるとひんやりした空気が入ってきて、温かい物がほしくなったんよね。

で、

こちらです。

大根は皮を厚めに剥いて、お出汁でコトコト小一時間。
串がスッと刺されば出来あがり。

お味噌は、常備している便利な味噌をかけました。

なかなか美味しかったですよー。

これからの季節は、温かい物が良いですなぁ。

和倉温泉でも、温かいもん食べよかな。
寒ブリ?は、まだ早いかな、、、。

秋の夜長、夫婦で楽しい会話をするのも良いですよ。

ふろふき大根も、簡単で美味しいですよ。

皆さんも是非!
では、では。
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| 中村安秀 | 10:05 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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